美國黃豆出口協會台灣辦事處


第一章	黃豆簡介................................................................................	1
	黃豆及其歷史.............................................................................................	2
	黃豆生產及其價值.....................................................................................	5
	黃豆加工.....................................................................................................	7
	黃豆產品：黃油及黃豆粉.........................................................................	11
	其他產品及用途.........................................................................................	11
	黃豆市埸及其出口.....................................................................................	11
	世界黃豆生產及其交易.............................................................................	13
	摘要：美國黃豆與其展望 ........................................................................	14

第二章	美國黃豆及其產品質標準........................................................	15
	政府機構：.................................................................................................	16
	聯邦穀物檢定服務中心(Federal Grain Inspection Service, 簡稱FGIS.)............................................................................................	16
	美國穀物標準法..............................................................................	17
	公定過磅及檢定程序......................................................................	19
	採樣、評定等級及其證明..............................................................	20
	美國公定標準：.........................................................................................	21
	聯邦穀物檢定服務中心及其基本等級定義...................................	21
	其他評定等級及品質因素...............................................................	22
	黃豆產品：.................................................................................................	24
	全國油籽加工業者協會(National Oilseed Processors’ Association, 簡稱NOPS)及其基本等級定義................................	24
	黃豆粉..............................................................................................	24
	黃豆油..............................................................................................	26
	燻蒸及穀物保護劑....................................................................................	28
	植物衛生證明............................................................................................	28
	抱怨、訴諸及覆查.....................................................................................	29
	1986年穀物品質改進法及其摘要.............................................................	29

第三章	如何取得美國黃豆及其產品.....................................................	31
	尋找供應商..................................................................................................	32
	美國黃豆協會(ASA) ....................................................................................	32

	北美出口穀物協會(North American Export Grain Association, 簡稱NAEGA) ................................................................................. ....................	33
	美國農業/商務辦事員或辦事處(U.S. Agricultural/Commercial Attaches/Offices)..........................................................................................	33
	美國黃豆及其產品採購...............................................................................	34
	買主的完整稱呼...............................................................................	35
	截止時間...........................................................................................	35
	品質...................................................................................................	36
	數量及交貨期限...............................................................................	36
	裝船方式及船舶型式................................................................. .....	37
	貨價及其付款..................................................................................	38
	美國政府計劃：........................................................................................	39
	美國規則..........................................................................................	39
	直接議價的優點..............................................................................	40
	標準契約格式.................................................................................	40
	北美出口穀物協會，標準契約格式NAEGA No.2............................	41
	穀物及飼料交易協會(The Grain And Feed Trade Association, 簡稱GAFTA)，散裝黃豆裝船標準契約GAFTA 27及30.......................................................................................................	43
	油脂、油籽及脂肪聯合協會黃豆油裝船標準契約(The Federation of Oils, Seeds and Fats Association, 簡稱FOSFA 53 及54...........................................................................................................	44

第四章	美國管理及出口系統..................................................................	46
	美國港口.........................................................................................................	47
	墨西哥灣海岸地區..........................................................................................	49
	德州或墨西哥灣西部地區..............................................................................	52
	美國大西洋海岸地區......................................................................................	52
	太平洋西北地區..............................................................................................	52
	大湖地區..........................................................................................................	54
	海外買主對運費的選擇..................................................................................	55
	船上交貨(FOB) ............................................................................	55
	貨價及運費(C&F) ........................................................................	55
	貨價、保險及運費(CIF) ..............................................................	56

第五章	進口美國黃豆，黃豆粉及黃豆油的付款方式.................................	57
	付款選擇..........................................................................................................	58
	信用狀...............................................................................................	58
	開發信用狀.......................................................................................	59
	簽發信用狀.......................................................................................	61
	憑匯票付款.......................................................................................	62
	採購美國黃豆、黃豆粉及黃豆油的融資.....................................................	63
	美國出口保證計劃(U.S. Export Guarantee Programs)GSM-102 及GSM-103..............................................................................................................	63
	其他融資來源...............................................................................................	66

第六章	風險管理工具...........................................................................	67
	遠期現貨交易............................................................................................	70
	期貨交易....................................................................................................	72
	期貨市埸的優點........................................................................................	73
	信賴性...............................................................................................	73
	彈性....................................................................................................	74
	流通性...............................................................................................	74
	價格透明性.......................................................................................	75
	選擇權交易................................................................................................	75
	店頭市埸交換交易，衍生金融商品交易及選擇權交易.......................	83
	市埸分析.....................................................................................................	83
	基本分析...........................................................................................	83
	技術分析...........................................................................................	83
	芝加哥交易所(Chicago Board of Trade, 簡稱CBOT)農產品期貨交易.................................................................................................................	84
	期貨市埸訂單............................................................................................	84
	市埸訂單...........................................................................................	84
	限價訂單..............................................................................................	85
	停止委託..............................................................................................	85
	註銷委託...........................................................................................	85
	保證金........................................................................................................	85
	期貨帳戶的交易程序................................................................................	86
	每日價格變動限制...........................................................................	86
	現貨與期貨價格關連性：依期貨契約交貨...................................	87

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